Aceto Balsamico di Modena mit I.G.P.-Sigel ist mindestens ein Jahr im Eichenfass gereift und garantiert frei von künstlichen Aromen, Konservierungs- und Zusatzstoffen, Zuckercouleur oder Verdickungsmitteln– dadurch erhält er seinen herausragenden Geschmack.
Rebsorte: Lambrusco und Trebbiano (auch Sangiovese, Ancellotta, & Montuni)
Region: Modena, Italien
Süß-saurer Balsamico-Essig der Premium-Qualität aus reinem eingekochtem Traubenmost. Vielschichtiger harmonischer Geschmack mit sehr leichter Schärfe.
Perfekt für feinen Käse und Obst. Veredelt alle Gerichte, wie Salate, Filet Mignon, Meeresfrüchte, gegrilltes Gemüse, Marinaden, Desserts und Vanilleeis.
Beschreibung
Zutaten: Gekochter Traubenmost, Weinessig. Enthält natürliche vorkommende Sulfite. Säure 4%
Flasche mit 250ml
100 ml -3,98€
Nährwerte 100ml
Energie: 1112kj/261kcal
Fett: 0,0g
davon:
-gesättigte Fettsäuren: 0,0g
Kohlenhydrate: 65g
davon:
-Zucker: 62g
Eiweiß: 1g
Salz: 100mg
Flasche kühl und dunkel aufbewahren.
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