Ravioli/Maultaschenbrett TASCA, 3tlg.

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Für die Fertigung größerer Mengen Ravioli oder Maultaschen.
Details:
  • gleichzeitige Herstellung von 12 eckigen Ravioli / Maultaschen
  • Antihaftbeschichtung
  • 3-tlg. Set: Ravioli-/ Maultaschenbrett, Kunststoffeinsatz zum Muldenformen, Holzrolle
  • L 30,2 cm, B 10,8 cm, H 2,5 cm
  • Aluminium / Kunststoff / Holz
  • spülmaschinengeeignet
inkl. Muldenformer und Holzrolle Für die Fertigung größerer Mengen Ravioli oder Maultaschen: Einfach den ausgerollten Teigstreifen auf die mehlbestäubte Form legen und mit dem Kunststoffeinsatz eindrücken. Die gleichmäßigen Mulden je nach Geschmack füllen – Eigelb an den Kanten aufpinseln und anschließend mit einem zweiten Teigstreifen bedecken. Dann nur noch mit der Teigrolle (mit leichtem Druck) über die Form rollen – beim Stürzen lösen sich die sechs Teigtaschen leicht aus der Form.
 
 

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